どうして日本では生卵を食べても問題ないのか

  http://zunda.freeshell.org/d/20051130.html#p03

- 生ムギ生ゴメ生タマゴ
  http://d.neverland.to/toshi/?date=20051201#p04

  確かに「生卵は食べちゃダメ！」って言われるけど，全然気にせずに 2 年くらい食べてるけど，
  一度もサルモネラ食中毒なんぞかかったことないな．
  単に，お腹が丈夫だけなのかな？